Herkomst:
Zuid-Afrika
Farm:
Wildpluk
Regio:
Baviaanskloof
Hoogte:
900-1100 meter
Oogst:
Mei
Geur:
Honing, ahornsiroop, rozijn
Kleur:
Cognac met roze gloed
Smaak:
De zoetheid die zowel in smaak als in geur te vinden is doet denken aan warme honing en de afdronk geeft veel kaneel en een vleugje kruidnagel.