NO.023 ANXI TI KUAN YIN
COLDBREW

Ook met koud water is het mogelijk om een lekkere thee te zetten, alleen heb je iets meer geduld nodig. Na een nacht in de koelkast is deze coldbrew van No.023 Anxi Ti Kuan Yin klaar!

Ingrediënten:

  • 11 gram No.023 Anxi Ti Kuan Yin
  • 1 lt. SPA water
Recept printen
Anxi Ti Kuan Yin

No.023

Anxi Ti Kuan Yin

Oolong thee, Blikje, € 12,99

Bereiden:

1

Weeg de thee af

Weeg de thee af. Kook het water en was de thee even met heet water. Dit doe je door de thee heel kort te laten treken in heet water en direct weer te zeven. Hierdoor staat het blad meer open en kan je dit beter gebruiken in dit recept. Giet het water weer af na 20 sec. 

2

Theeblaadjes toevoegen

Stop de theeblaadjes in een SPA fles en laat dit een nacht in de koeling staan.

Serveren: 

Deze thee smaakt goed met een Granny Smith appel. Snij een halve appel in stukjes en laat die een nachtje mee trekken. Doe als garnering lekker een stukje appel bij de ijsthee in het glas.