NO.032 VERVEINE MET GEMBER

Warme gemberthee

Liters gemberthee drinken we in deze tijden! Super voor de weerstand en ook nog pittig en lekker. Maar eerlijk? Beetje saai toch, water met gemberwortel. Wij maken dit natuurlijk met thee of kruiden om de smaak lekkerder te maken! We kiezen nu No.032 Verveine om onze gemberthee op te spicen! 

Ingrediënten:

  • 1 gram No.032 Verveine
  • 250 ml water ( lekker groot glas)
  • 3 grote dungesneden plakken verse gember
  • Eventueel 1 takje munt om wat frisheid aan de smaak toe te voegen
Recept printen

Bereiden:

Water koken:

Verhit het water tot 100 graden. Bij een waterkoker is dit totdat hij afspringt, bij een Quooker kan je direct het water gebruiken! Heb je een waterkoker op tempratuur, hoe heter hoe beter, dus lekker op 100 graden zetten! Doe de thee en de gember in de teamaker! Als je die niet hebt kan je ook een glas of pot gebruiken waar je het later uitzeeft!

Thee bereiden

Snijd de gember super dun in schijven. Hoe dunner hoe meer smaak het afgeeft aan het water. Weeg of pak 1 gram verveine. Dit zijn een paar blaadjes, gebruik niet teveel, dat is zonde! 

Thee zeven

Als je deze minstens twee minuten hebt laten trekken, laten doorlopen op het glas of zeven met een bolzeefje. Gember geeft de eerste minuten de meeste smaak af aangezien het water dan lekker heet is. Iets sterker? Bij deze kruiden kan het zeker geen kwaad dit iets langer te laten trekken! 

Drinken maar!

Nu is de gemberthee klaar om te drinken! Altijd leuk en lekker om deze nog te garneren met een takje verse munt of schijfje dungesneden gember. 

Kruiden infusie, Blikje (Blikje 10 gram)

Herkomst: Frankrijk
Regio: St. Antonio du Var
Hoogte: 0
Oogst: Juni
Geur: Citrus, kruidig
Kleur: Donkergeel
Smaak: Deze infusie is licht kruidig, bloemig, doet denken aan brandnetel, met een frisse citrusachtige afdronk. Het mondgevoel geeft een tinteling in het midden en een zacht einde.
Verveine

No.032

Verveine

Kruiden infusie, Blikje, € 5,99