NO.022 DA HONG PAO
IJSTHEE MET AARDBEI & GEMBER

No.022 Da Hong Pao is een oolong thee met de warme smaak van noten en eikenblad. Met aardbei en gember wordt deze als ijsthee lekker fris en pittig!

Ingredi├źnten:

  • 15 gram No.022 Da Hong Pao
  • 1 liter gefilterd water
  • 19 gram aardbeien
  • 8 gram gember
  • Garnering: enkele stukjes aardbei en veel ijsblokjes
Recept printen
Crusio

Tea Maker

Crusio

Thee Tools, € 25

Bereiden:

Water koken

Verhit het water tot 100 °C, verhit een kleine hoeveelheid extra. Snij ondertussen de aardbeien en gember in stukjes.

Thee wellen

Laat de thee 20 seconden in het extra beetje water van 100 °C wellen. Gooi dit water (zonder de theeblaadjes!) daarna weg.

Thee bereiden

Laat de thee nu in 1 liter water van 100 °C samen met aardbei en gember 2 minuten trekken.

Thee zeven

Zeef de thee en zet hem in de koeling zodat hij af kan koelen.

Serveren:

Serveer de ijsthee met in het glas wat stukjes aardbei en véél ijsblokjes als garnering! 

 

Interesse in deze thee? Deze staat nog niet in de webshop, maar is wel verkrijgbaar! Mail ons direct even: info@crusiothee.com