NO.050 GYOKURO CHASHOU
IJSTHEE MET APPEL EN TIJM

De No.050 Gyokuro Chashou is een groene thee met een hartige groene smaak van komkommer en nori. In dit ijsthee-recept met appel en tijm erbij worden de smaak én de kleur nog frisser en groener! 

Ingrediënten:

  • 10 gram No.050 Gyokuro Chashou
  • 1 liter gefilterd water
  • 1,5 Granny Smith appel
  • 3 takjes tijm
  • Garnering: ijsblokjes en schijfjes appel
Recept printen
Crusio

Tea Maker

Crusio

Thee Tools, € 25

Bereiden:

Water koken

Verhit het gefilterde water tot 75 °C. Gebruik je kraanwater? Verhit het water dan tot 100 °C en laat het afkoelen tot 75 °C. Snij ondertussen de appel in kleine stukjes.

Thee bereiden

Laat de thee, samen met de stukjes appel en de takjes tijm, 2 minuten trekken.

Thee zeven

Zeef de thee en laat hem in de koeling lekker afkoelen.

Serveren:

Serveer de ijsthee in een gekoeld glas met lekker veel ijsblokjes en wat schijfjes appel naar smaak als garnering!

 

Interesse in deze thee? Deze staat nog niet in de webshop, maar is wel verkrijgbaar! Mail ons direct even: info@crusiothee.com