NO.068 BAI HAO YIN ZHEN
IJSTHEE MET APPEL

De witte thee No.068 Bai Hao Yin Zhen heeft van zichzelf abrikoos, perzik en noten in zich. Met appel erbij maak je zo een heerlijke ijsthee.

Ingrediƫnten:

  • 19 gram No.068 Bai Hao Yin Zhen
  • 750 ml gefilterd water
  • 1/2 Granny Smith appel
  • 250 gram ijsblokjes
  • Garnering: ijsblokjes en schijfjes Granny Smith appel
Recept printen
Crusio

Tea Maker

Crusio

Thee Tools, € 24,99

Bereiden:

Water koken

Verhit het gefilterde water tot 90 °C. Gebruik je kraanwater? Verhit het dan eerst tot 100 °C en laat het afkoelen tot 90 °C. Snij ondertussen de halve appel in dunne plakjes. 

Thee bereiden

Laat de thee, samen met de schijfjes appel, 3 minuten trekken.

Thee zeven

Zeef de thee en voeg meteen 250 gram ijsblokjes toe om hem snel af te laten koelen.

Serveren:

Serveer de ijsthee met lekker veel ijsblokjes en nog wat schijfjes appel erin!

 

Interesse in deze thee? Deze staat nog niet in de webshop, maar is wel verkrijgbaar! Mail ons direct even: info@crusiothee.com